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        高鐵線路網 > 社會綜合 >

        [摘要]:

          中國網財經9月22日訊(記者 賈玉靜)繼廣西譚鴨血老火鍋食材出現活蟲之后,日前,湖南岳陽一譚鴨血火鍋店又發生鍋底出現活蟲事件。

          據爆料視頻顯示,9月19日晚,有消費者在湖南岳陽華容縣的譚鴨血老火鍋用餐時,發現鍋內有活動的蠕蟲。對此,涉事門店負責人對媒體解釋稱,蟲子可能是鍋底西紅柿所攜帶的“果蟲”,門店決定暫時下架含有西紅柿的鍋底。但此說法并未獲得消費者的認可,同時視頻下的用戶評論也指出“蛆蟲明明在剛加熱融化的麻辣鍋底里”、“吃了那么多年的西紅柿,真沒見過西紅柿里面有果蟲”。

          值得注意的是,這并非譚鴨血首次因“出現活蟲”引發輿論熱議。去年12月,譚鴨血廣西桂林一門店就曾因消費者吃出蛆蟲被投訴。彼時,譚鴨血老火鍋桂林東西巷店亦曾在社交平臺對此事予以確認,但卻表示“蟲子是在門店免費提供的水果橘子里面的,橘子外表完整,內部有蟲,蟲子是客人剝開橘子后爬出來的,并非菜里面有蟲”。

          不僅如此,去年9月,譚鴨血老火鍋杭州一門店還被網友曝光銷售過期酒水和過期食品。視頻中,該網友稱曬出譚鴨血在售啤酒已過期近半年。對此,涉事門店負責人在接受媒體采訪時表示,門店認可銷售過期酒水一事,后期將會采取逐瓶檢查的方式改善并杜絕該現象,但對于消費者稱“所有食材都是過期食材”的言論,門店認為顧客“涉嫌誹謗”,將“追究到底”。

          公開資料顯示,“譚鴨血老火鍋”品牌歸屬四川譚公餐飲管理有限公司(以下簡稱“四川譚公”),實際由四川至膳品牌管理有限公司(以下簡稱“至膳集團”)進行“孵化”。天眼查信息顯示,四川譚公和至膳集團存在關聯關系。

          四川譚公成立于2018年3月,注冊資本100萬元,羅毅擔任公司法人,同時持有59.5%股份。與此同時,羅毅還擔任至膳集團法人、執行董事兼總經理。公開資料顯示,“至膳集團”是一家專注于餐飲連鎖運營的現代化餐飲管理公司,此前,陳赫等明星合資創立“賢合莊火鍋”就是由至膳集團孵化。

          目前,至膳集團官網已刪除賢合莊火鍋相關信息,僅保留譚鴨血老火鍋唯一品牌。據官網介紹,“2018年1月,龍頭項目譚鴨血面市一躍成為當年餐飲業黑馬,目前已在全球布局近1000家門店,足跡遍布美國、西班牙、日本、澳大利亞等”。

        關鍵詞:,“譚鴨血”鍋底再現活蟲:四年開

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