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        [摘要]::佳禾食品引領茶飲商機 擬募資4億上市助推產品多元化

          4月30日,佳禾食品工業股份有限公司(以下簡稱“佳禾食品”)正式登陸上交所主板,公司股票代碼:605300,保薦機構為東吳證券。佳禾食品本次計劃發行股票數量為4001萬股,擬募集資金4.5億元,分別用于擴充產能及研發中心等項目。 

          近年來,公司不斷挖掘用戶新需求,緊跟消費趨勢,產品日益多元化,已形成產品間協同效應。升級后的晶花液態奶基底四倍醇厚,奶香自然;即食晶凍作為飲品必備小料包含多種天然口味,不添加防腐劑。而以燕麥為原料的植物奶——艿大師燕麥艿則成為了佳禾食品產品家族中的新晉人氣款。

          香飄飄、CoCo等知名食品企業是客戶 

          佳禾食品成立于2001年,專注于食品配料領域的研發和生產,其中粉末油脂系列產品產能和技術名列前茅,在同行業中具有現代化程度高、產品品質好、生產規模大等優勢。公司所生產產品被廣泛應用于速溶咖啡、奶茶等飲品中。 

          佳禾食品總部位于蘇州,在南通、上海、新加坡等地設有子公司。目前,佳禾食品的產品和服務已經覆蓋了20多個國家和地區,在亞洲、歐洲、非洲擁有廣泛的客戶資源。 

          資料顯示,公司核心優質客戶不僅包含統一、香飄飄、娃哈哈、聯合利華、TORABIKA(印尼)等知名食品工業企業,也不乏“CoCo都可”、“85°C”、“滬上阿姨”、“古茗”、“益禾堂”、“蜜雪冰城”等消費者耳熟能詳的餐飲連鎖品牌。 

          公司還與眾多知名飲品品牌開展合作關系,其中門店數量超過1000家的連鎖類客戶數量已超過5個。 

          依托豐富的經驗和品質優勢,結合對客戶需求的了解,公司延伸產業鏈布局,拓展了咖啡業務及其他固體飲料業務,從而形成了明顯的協同效應,不僅為公司帶來了新的利潤增長點,而且增強了公司的整體抗風險能力。 

          公司經營規模呈現穩步提升趨勢,2017年至2020年1-9月,實現營業收入分別為13.68億元、15.95億元、18.36億元、12.64億元,實現凈利潤分別為1.10億元、1.30億元、2.72億元、1.42億元,實現扣非后凈利潤1.87億元、2.44億元、2.56億元、1.28億元。 

          據悉,近年來,佳禾食品緊抓長三角區域一體化、江蘇沿海開發等國家戰略,北上“江海交匯”的南通海門,投資建設南通佳之味食品。項目融合智能制造發展趨勢,致力于打造工業化、智能化、信息化融合的樣板企業。項目全部投產后,將實現集團產業的鏈態融合發展,形成“南北聯動、高質發展”的強力引擎。 

          瞄準市場需求 產品不斷推陳出新 

          佳禾食品不僅是國內專業的咖啡原料生產企業,同時還推出了包括速溶咖啡粉、三合一咖啡飲料、冷萃咖啡液、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉以及咖啡濃縮液等全系列咖啡產品。 

          2015年,佳禾食品從德國引進了全套先進的生產設備和技術,從烘焙咖啡豆到研磨咖啡粉,從咖啡濃縮液到冷萃咖啡液,打造了咖啡的全產業鏈生態平臺。特別是公司獨創的標準化冷萃技術,采用0℃水低溫長時萃取工藝,低溫萃取的咖啡不僅保留原汁原味,而且口感醇厚爽滑、香氣飽滿溫和,上市以后受到市場普遍青睞。 

          2020年1-9月,受終端消費的有力推動,冷萃咖啡液對連鎖等客戶的銷售大幅增加,當期實現銷售490.69噸,同比增長超過370%。目前,公司正逐步加大在細分市場上的布局和拓展力度,以推進咖啡業務持續發展。  

          除咖啡產品外,奶茶粉、豆奶粉、巧克力粉、速溶茶、各式果粉等也成為佳禾食品產品多元化的重要補充。 

          作為一個與時俱進的創新企業,佳禾食品在不斷地挖掘用戶新需求,提升用戶的體驗感。目前,佳禾食品已形成包括一個核心品牌“晶花”,兩個重要品牌“ERIC愛立克”、“卡麗瑪”和數十個產品系列的品牌體系布局。 

          作為食品原料產業的老品牌,“晶花”產品系列不斷創新升級。去年上市的晶花奶基底,專為飲品設計,乳蛋白和牛奶一樣,脂肪提升到牛奶的4倍,奶香濃郁順滑,避免了奶茶中使用純牛奶會有的奶腥味和寡淡的口感,而添加的氫化椰子油則保證了尾端清爽不壓茶香。能完美滿足消費者對“新式茶飲”的偏好。 

          公司緊跟消費趨勢,持續推出口味獨特、健康時尚的多元化產品。 

          針對市場需求,佳禾食品還在近期推出了晶花即食凍系列。即食晶凍即開即用,利用UHT工藝加工制作而成,不添加防腐劑,多種天然風味,口感細膩飽滿、質地Q彈,是提升飲品的必備小料。 

          隨著植物基的持續升溫,“晶花”品牌中又誕生了0蔗糖0乳糖的燕麥艿。艿大師燕麥艿,以燕麥為原料的植物奶,采用澳洲進口燕麥,通過酶解工藝,保留珍貴“β-葡聚糖”,富含優質不飽和脂肪酸,口味甜感自然,燕麥醇香,搭配咖啡奶泡細膩。 

          優秀研發團隊支撐企業創新發展 

          佳禾食品自成立以來始終秉持堅持自主研發、保障產品品質的發展理念,為客戶提供安全、健康、優質、美味的產品。 

          公司構建了較為完整和高效的研發體系,擁有一支高學歷、經驗豐富的技術研發團隊,多年來持續專注于業內核心產品和行業發展前沿工藝、技術方面的研究;同時,基于發展戰略和行業趨勢,公司建立了涵蓋材料基礎和工藝的自主性研究、根據客戶需求進行產品定制化開發,以不同的研發路徑探索食品原料及配料的多元化發展。 

          截至2020年9月30日,佳禾食品共有研發及技術人員50人,多人獲得Q-Graden證書及SCA—Roaster認證。 

          資料顯示,佳禾食品技術中心已被江蘇省科技廳認定為“江蘇省認定企業技術中心”。公司還與江南大學、江蘇科技大學等高校進行深度產學研合作,建立了聯合開發實驗室、聯合創新中心等。 

          目前佳禾食品擁有7個發明專利,公司作為產業代表參與的“食品工業專用油脂制造關鍵技術開發及產業化”項目獲得了2019年度中國輕工業聯合會科學技術進步一等獎。 

          未來,佳禾食品將繼續堅持多產品協同發展的戰略,持續加大產品研發投入和專業人才培養力度,提升產品研發能力和品質,繼續向市場推出更具價值和創新度的產品與服務。

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